По умолчанию, в реализации протокола XMPP, IM мессенджера Pidgin, нет поддержки изменения приоритета клиента. Это довольно странно, так как их поддержка является одной из "киллер-фич" данного протокола по отношению к протоколу Oscar (ICQ). Несколько раз я наталкивался на подобные темы в которых говорилось, что данную проблему можно решить с помощью некоего плагина XMPPPrior, которого гентушном портеже я не нашел. В интернетах данный плагин в чистом виде тоже не водится и его можно получить только в составе plugin pack с сайта Pidgin.

Скачиваем тарболл с этой страницы и растариваем его куда нибудь.

Далее все по стандартному рецепту

cd /patch/to/purple-plugin-pack
./configure
make

Я не стал делать установку всех этих плагинов через make install, так как мне лень читать INSTALL и просто подсунул пиджину собранную либу плагина.

sudo cp ../purple-plugin-pack/xmppprio.so /usr/lib/pidgin

Перезапускаем Pidgin и во вкладке модули видим новую позицию XMPP Priority в которой и настраиваем приоритеты.

Вместо Pidgin можно также использовать и другие клиенты в которых подобные "детские" фичи присутствуют by default, например Vacuum IM